华人佛教厦门讯：2009年11月12日上午9点，由厦门市总商会、厦门市国际商会主办，厦门会展金泓信展览有限公司承办，泰王国驻厦门总领馆商务处、中华佛教文化院、台北佛具商业同业公会联合协办的第四届中国厦门国际佛事用品展览会、中国厦门国际素食暨有机产品展览会在厦门国际会议展览中心举行了隆重的开幕式，这也标志着为期4天的全球最大的佛事用品展会正式拉开帷幕。厦门市政协副主席陈联合先生，厦门国际商会会长林树溪先生，厦门市委统战部副部长、厦门工商联党组书记、总商会常务副会长蔡良涯先生，全国政协委员、香港理工大学荣休校长潘宗光先生，全国政协委员、世界中文报协主席、香港新闻联会主席张国良先生，厦门国际会展集团总经理张若萌女士，香港中华文化传播基金会主席张宪民先生，台北佛具公会理事长李忠书先生，台湾素食推广协会理事长巫顺心先生，国际素食协会秘书长约翰·戴维斯先生及社会各界人士出席了开幕式。

据悉，与往届相比，今年展会规模更大，海内外客商云集。本届展会展览面积达34000平方米，展位数达1600个，参展商数量近500余家，除了内地和台湾佛事用品行业内的知名企业之外，还吸引了来自马来西亚、新加坡、日本、泰国、印度、越南等地的佛事用品生产企业。

今年首次举办的厦门素食暨有机产品展是本届展会的另一个亮点，首届国际素食论坛以“感受素食世界·共享健康人生”为主题，传播素食新文化，提醒人类注意健康饮食，减少屠宰牲畜，减少非素食导致的污染，维持生态平衡，倡导健康环保理念。

开幕式上，展会期间主办方还同期举办各类配套活动，如佛教与科学讲座、两岸佛门书画展、素食论坛等，预计将吸引海内外各界人士前来参观洽谈及订购。