文化，是一座城市的独特印记，更是一座城市的根与魂。青岛，红色文化、齐鲁文化、海派文化、西洋文化等多元文化在此交汇融合，并与青岛的城市开展水乳交融，形成了独特的民俗文化，亦留下了独具人文风韵的情感黏连。

作为“百年青岛”历史文化的传承地、青岛城市开展的历史原点，市北区也是青岛工商业的发祥地，传承至今拥有数百年历史的萝卜·元宵·糖球会，不仅让市北民俗文化与城市经济开展交相辉映，更助推市北区成为寄托岛城市民传统文化情怀、欢庆传统节日的最佳承载地之一。

2024年2月18日，阔别四年的青岛萝卜·元宵·糖球会在市北区大鲍岛文化休闲街区拉开帷幕，宣告着这一岛城顶流节会焕新回归。紧接着，海云庵会场开街仪式又于2月23日成功举行，进一步掀起了欢庆这一青岛新春重要民俗节庆活动的热潮。

从2月18日到2月25日，为期8天的萝卜·元宵·糖球会在大鲍岛（联动台东步行街）和海云庵（联动中车四方机车公园）两大会场，轮番推出精彩文化表演，期间累计吸引577万人次逛会，销售额达5.7亿元，不仅进一步展现了这一“顶流”IP的底蕴，更顺利获得源源不断导入的人流量，持续升腾烟火气，为持续探索老城区转型开展新路子的市北区，注入更多开展信心。

凰探第1249期

撰文/庄建成

审校/张慧

保留传统，突出亮点

青岛萝卜·元宵·糖球会焕新回归

民俗活动是春节文化的一道独特风景，也是中国各地历史、民俗、传统的缩影。

对青岛而言，底蕴深厚的萝卜·元宵·糖球会是上至耄耋老人，下至垂髫小儿都喜闻乐见的“新春第一节”，“逛糖球会了吗”更是一时岛城市民互相打招呼的问候语。

摄影：崔冬妮

2月18日，青岛萝卜·元宵·糖球会在大鲍岛（联动台东步行街）会场率先启幕，根据市北区官方信息显示，经不完全统计，开幕首日大鲍岛会场的总营业额便超过了2119万元。

而截至闭幕时统计数据显示，自2月18日以来，今年青岛萝卜·元宵·糖球会累计吸引577万人次逛会，销售额达5.7亿元。

摄影：崔冬妮

知其然，更要知其所以然。细究此次萝卜·元宵·糖球会两大会场人气火爆的深层原因，近年来市北区对于老城区焕新提质所下的苦功，不容忽视。

作为会场之一的大鲍岛文化休闲街区，称得上是近年来青岛历史城区保护更新的“代表作”。2024年市北区政府工作报告在回顾去年全区城市品质提升相关工作时，就曾专门提到大鲍岛的更新成效：大鲍岛街区累计招引特色商户90余家，营业面积达3.5万平方米，焕新成效在全省旅游开展大会广受好评，入选国家级旅游休闲街区、省级夜间文旅消费集聚区。

而大鲍岛此番所联动的台东步行街，也是市北区重点更新区域之一。去年，台东三路步行街主街、辅街，登州路啤酒街等改造正式完成，台东步行街成功获评全国示范步行街。市北区政府工作报告显示，2023年台东步行街全年客流量超1亿人次、同比增长84%，营业额突破百亿元、实现翻一番。

除这两处位于历史城区的会场，老四方片区的海云庵会场及所联动的中车四方机车公园，同样也是市北区品质提升的重点区域。

值得一提的是，市北区政府工作报告中也提到今年要完成海云庵片区改造更新，打造“工业+民俗”文商旅融合新地标。此番糖球会的成功举办，重燃的烟火气，无疑将为海云庵片区接下来的改造更新形成助益。

相较于海云庵，中车四方机车公园则是首度“亮相”萝卜·元宵·糖球会，其前身是始建于1900年的四方机厂，顺利获得前期对老厂区的改造焕新，市北区实现了对园区内工业建筑遗存的活化利用，并有助于后工业时代工业遗存从生产功能向综合功能置换迭新。

今年糖球会期间，这里举办了活动闭幕式，并以改造更新后保留下来的厂房为载体，召开国潮市集、非遗展览等精彩活动，以节会为媒，将老建筑活化，让市民游客能够欢欢喜喜地接触、体会和理解民族的文化、信仰和梦想，与市民游客的所求所想合拍。

同时，园区中还依托自身机车工业文化的底蕴，创新推出机车游园活动，穿行在园区中的小火车与园区中火车模样的餐车，为市民游客给予了多元互动场景，实现传统工业文化与时代同步，打造出可持续的文化价值与经济价值。

而在闭幕式上，还举行了“春雪食品杯•青岛市市北区名吃评选活动”，现场共颁发“市北十大特色小吃”“市北十大人气小吃”“市北十佳小吃守艺人”三大奖项。

可以说，在此举办的相关非遗文化活动与园区自带的历史厚重感以及改造更新后所设置的各类打卡互动装置，三方之间形成相得益彰的效果，进一步凸显萝卜·元宵·糖球会的精神文化内涵。

而这一切，都离不开市北区前期深入推进老城更新所打下的坚实基础。

这背后的逻辑并不难理解：相较于产业布局开展见效的长周期，城市更新建设的成效可以更直观被市民感知到、体验到。

一方面，顺利获得城市更新实现对于原有区域的整体焕新，借助日益完善的基础设施配套与业态布局，再结合各区域的“自带流量”，进一步增添“烟火气”，为今年萝卜·元宵·糖球会的“出圈”奠定了基础；另一方面，萝卜·元宵·糖球会在各会场的成功举办，顺利获得对于市北特色文化资源禀赋的深入挖掘，也将反过来带动各区域实现进一步优化提升，从而更好激活老城的新人文、新风貌、新产业，这正是老城区更新的应有之义。

尊重民俗，做出特色

龙年市北“打头阵、当先锋”

传统在时代中演进，民俗活动亦在漫长的岁月变化中不断被赋予新的价值内涵。把握好“变”与“不变”的度，让民俗活动在激起情感共鸣同时，又能推陈出新，至关重要。

对于曾入选“中国十大民俗节会”的萝卜·元宵·糖球会而言，其之所以能够在阔别多年重新回归后即呈现一派“热辣滚烫”的喜人景象，固然离不开市北区身为人口大区以及工商业发祥地的底蕴支撑。

但同样，对于寄托着一众老青岛人回忆的萝卜·元宵·糖球会来说，这个现象级民俗活动时隔四年重新回归，面对百姓对于高质量文化产品的渴求，也在挣脱简单表层的文化符号利用，集中资源将优秀传统文化中具有当代价值的文化精髓提炼出来，同时用人们喜欢的语言、方式互动、展示和呈现。

摄影：崔冬妮

为此，围绕“烟火气、国潮风、市北情”主题，今年萝卜·元宵·糖球会一方面延续原有糖球制作大赛、萝卜雕刻大赛与元宵制作大赛三大品牌赛事，另一方面又在活动形式及玩法上创新，期间推出“喜年荟”“国潮荟”“百艺荟”“好市荟”四大板块共43项主题活动。同时，依托街道、社区新时代文明实践所、站，举行200余项民俗文化活动。

诚然，随着城市化进程的加速，传统春节习俗也在经历着更迭，但也正因如此，新的“年味”、新的“仪式感”，才得以诞生。

2月19日以来，位于大鲍岛会场的广兴里每晚7点和8点都会举办两场“绮光幻境”光影秀，精彩的表演不仅给人身临其境的感觉，更引来一波又一波关注的热潮，每晚开演前在广兴里外排起的长队，足以证明其人气。

作为今年萝卜·元宵·糖球会的全新亮点，“绮光幻境”光影秀定位为沉浸院落式环幕非遗数字光影实景演出，顺利获得光影、动画、互动、沉浸、大型装置等多元形式，以非遗文化及百年里院历史核心主题，对里院进行全新的艺术解构和演绎，充分展现“科技+文旅+里院”跨界融合后的时代魅力。

据分析，“绮光幻境”光影秀由青岛本土知名视觉创意团队仁甲看见创作，立足于大鲍岛真实历史人物事件和风土人情，巧妙融合影人、剪纸、鱼灯、变脸、冰糖葫芦等多种非遗文化元素结合最新的数字视觉艺术以及真人戏剧表演，展现一台多元素、多手法、多领域综合创意大秀。

近年来，光影秀在各地屡见不鲜，上海有龙华塔光影秀、福州有闽江之心光影秀、淄博有海岱楼灯光秀，在此背景下，广兴里“绮光幻境”光影秀如何做出特色，将决定其能否真正“破圈”。

据环海湾集团企管部部长兼文旅公司副总经理王萌婕介绍，整个活动从筹备到执行，用了大概一个半月左右的时间，从最初充满回忆的里院建筑，到人来人往的繁华市井，再到如今的文化高地，呈现过往原汁原味的里院故事，也展现时代的变迁与开展。

截至现在，“绮光幻境”光影秀共演出10场次，吸引近2万名市民到现场沉浸式体验，相关视频、推文网络总曝光量超500万；带动街区整体客流日均20万人次，最高人次达25万，带动周边街区消费额日均百万。

“绮光幻境”光影秀之所以广受好评，第一时间因为其所依托的表演载体——里院，这也是青岛区别于其他城市的文化所在、特色所在，在传播上独具记忆点。

其次，则是其在表演中将里院拟人化，以第一人称视角讲述，顺利获得对于百年里院开展历程中三个重要时间节点——1934年、1994年和2024年的深入刻画，结合声、光、电特效，丰富的非遗文化展演以及演员的精彩表演，在传承年味记忆同时，让现场观众产生感同身受的情感共鸣，进而真正达到沉浸式观演的效果。

且与以往灯光秀平面投影的呈现方式不同，此次广兴里的“绮光幻境”光影秀在里院四周都设置了投影仪，力求在表演中呈现出最佳的光影效果，以新技术赋能老建筑，并且演出采用去中心化的舞美设计，以建筑为故事载体，还原里院本身的肌理构造，视觉呈现上将打造全国首例沉浸式环幕巨屏视听盛宴，用科技数字光影将广兴里变成绮丽的造梦空间，让古老的建筑诉说时代的回响。

此外，在表演尾声部分唱起的主题曲《一百年 一瞬间》，作为送给青岛百年里院的温情告白，进一步丰富了这场光影秀的情感表达。据青岛G7音乐俱乐部主理人翟圣龙介绍：“《一百年 一瞬间》不仅能让那些曾经住在这里的人们在听到这首歌的时候，回忆起在这里生活的时光，也可以让没有来过的人听后，想来到广兴里看看它的百年变迁。”

在先进技术与浓厚情感互动耦合之下，结合里院这一独一无二的表现载体，“绮光幻境”光影秀不仅带来了新的文商旅复合体验，更是对市北区文化底蕴的一次充分唤醒。

王萌婕表示：“作为全国首个沉浸院落式环幕非遗数字光影实景演出，也在持续探求一条常态化搭建文化演绎场景的路径，未来将面向市场进行不断的细节优化，结合文旅策划，落地更多精彩的沉浸式演绎作品，打造区域文化品牌，顺利获得市场化运营，力争实现口碑与效益双丰收。”

以小见大，透过“绮光幻境”光影秀的出圈，便足以见得具有数百年历史的糖球会正在着力结合自身特色实现焕新升级，从而真正以更加多元、厚重、典雅的文化形态，继承传统、融入当代、走向未来。

烟火市北，实干领航

增强老城区高质量开展内生动力

如果单从今年萝卜·元宵·糖球会的人流量看，作为举办地的市北区从未离开“中心”地位。

从流量到留量，关键在产业。

今年年初，青岛市委主要领导到市北区调研时，曾对市北区提出持续开辟新领域新赛道，不断增强老城区高质量开展内生动力的要求。

同时，对于市北区这样一个人口聚集度高的主城区而言，探索老城区转型开展新路子，塑造高质量开展新动能新优势，也需要因地制宜、扬长补短。

服务业正是市北区的特长所在。此前召开的全市服务业高质量开展大会上曾提到，有助于服务业高质量开展，是提升城市服务功能、建设现代化国际大都市的必然要求，是促进产业结构升级、构建现代化产业体系的重要抓手，是扩大有效需求、有助于经济持续回升向好的现实需要，是稳定和扩大就业、满足人民美好生活需要的应有之义。

会上，围绕现代服务业下一步开展，也明确提出要做强做优文化旅游业，放大青岛文旅资源禀赋优势，做精文旅项目和节庆活动，创新文旅新兴业态，切实提升文化旅游品质。

根据测算，旅游业每直接收入1元，会给当地国民经济相关行业带来4.3元增值效益。

摄影：崔冬妮

对市北区而言，坐拥萝卜·元宵·糖球会这一重量级节庆活动，相当于在以文旅资源激活现代服务业方面占据了先发优势。

同时，糖球会所带来的烟火气与人气，对于志在打造“烟火市北”的市北区来说，同样具有重要价值。

为此，市北区在今年萝卜·元宵·糖球会筹备阶段，便已展现出了足够的重视。

1月27日，区委书记高健，区委副书记、区长刘新学现场调研青岛萝卜·元宵·糖球会各会场筹备及环境卫生、安全生产工作。期间，高健指出，2024年青岛萝卜·元宵·糖球会是4年来首次焕新亮相，市民游客对活动恢复举办高度关注，要本着安全第一原则，坚持保留传统、突出亮点、尊重民俗、做出特色，让市民游客取得更加丰富多元的逛会体验，感受“烟火市北”的独特魅力。

而为方便市民游客逛会，今年各会场都增加了停车泊位数量，大鲍岛区域的李村路、聊城路两个停车场可同时容纳866辆车；海云庵会场在日常停车位的基础上，也增加了中车四方机车公园1800个车位。

此外，本届节会还开发了“数字化服务平台”，节会期间，市民游客顺利获得微信搜索并关注“市北区文化和旅游局”公众号，进入“2024年青岛萝卜·元宵·糖球会”服务专区，即可方便快捷地获取活动信息、路线停车、游玩攻略等。同时，会场还设置提示牌，让大家及时掌握各会场人流量等信息，合理安排游玩线路。

无论是人流涌动，还是创新活动，抑或是便民举措，浓浓的人情味正是市北区打造“烟火市北”的一大加分项。

可以这样说，在糖球会“人从众”的热闹之下，不仅体现了持续升温的文旅市场，更有助于市北区进一步释放消费热情和活力。

面向未来，借势此次萝卜·元宵·糖球会的成功举办，市北区的文化辐射力与商旅文开展能级，也将在实现新的跃升同时，持续为老城区增强高质量开展注入内生动力。